盱眙牛市大集琳琅满目
多种特色小吃免费品尝
大年临近年味浓，不亦乐乎购年货。2025年元月18日上午8时58分，“牛市大集和特色小吃”在江苏盱眙老街排挡的阵阵战鼓声中隆重开业。
花船舞动迎新春，锣鼓喧天庆牛市。在《助农专场》，笔者看到，一头头现杀的仇集牛羊肉还冒着热气；仇集农家土特产应有尽有。一条条腊肉、一挂挂香肠、一尾尾咸鱼、一只只猪头在展示架上各显物色。南来北往的商贾们面对红红火火的商机侃侃而谈，共叙生活的芬芳。一副副对联、一块块中国结、一只只福字，烘托了节日的喜庆氛围。
市场内人头攒动，讨价还价声不绝于耳。只见经营户手起刀落，剁下块块鲜货，给客人们赠上开心和欣喜。购年货的市民拎着装满年货的购物袋满载而归，脸上溢满了幸福和吉祥。仅一个上午，牛羊肉摊位就收入近万元，盛况空前。
在“特色小吃”餐饮区，早上市民免费喝着山东名小吃“糁汤”，吃着牛肉煎饺；中午八个特色“大锅菜”香气诱人；晚上“大集炒鸡”让人吃的津津有味。真是高朋满座，座无虚席。充分展现了老板的大气和雄厚的实力。仅早中晚三餐，就为广大市民开设了四十余桌。让广大购物者在购年货的同时，还能尽享美味佳肴。
【文：宋树森】
【图：丁立高】
