阿胶自古以来就被誉为"补血圣药"、"滋补国宝",与人参、鹿茸并称“滋补三宝”,距今已有近三千年历史,可谓中医药宝库中独具特色的财富之一。百姓们了解阿胶的好处,却常常因为过于高昂的价格,望而却步。本期节目邀请到山东灵芸生物科技有限公司创始人都巍,一起跟随她走进阿胶的世界,了解她是如何将阿胶带入寻常百姓家。
都巍与阿胶结缘,源自于她自身对服用阿胶的经历。生育女儿后,都巍开始接触阿胶。
访谈中,都巍分享了如何鉴别阿胶优劣的方法。她提到,真正的阿胶是用驴皮熬制的,一些劣质胶为了降低成本会掺杂其他动物的皮。好的阿胶片味道是胶香味,颜色是有光泽的黑褐色,透光呈棕色半透明状,像琥珀一样。质硬而脆,一敲就断,断面光滑无气孔。而劣质的阿胶则会有一种腥臭味,色泽也乌突突的。
谈到生产阿胶的工艺,都巍十分自信。她认为熬制好的阿胶,应遵循古训,讲究天时地利人和。所谓天时,即“冬至剥毛,惊蛰起灶,春分阴曝,立夏成胶”。生产一整片媄胶阿胶时,需要120人参与,118天经历九提九炼。所谓地利,即正宗的阿胶一定是出在山东的东阿,因为东阿的地下水能够更好地分离阿胶中的蛋白质,使人体更好吸收。所谓人和,熬制媄胶阿胶的师傅,八位大师,七代传承,在阿胶制作上一丝不苟。
在保证质量的前提下,都巍开始思考可以降低产品价格的方式。最终她选择以新零售的运营方式,以口碑代替广告,最大限度降低品牌运营成本。媄胶阿胶严格参照古法制阿胶的程序,保证阿胶的质量。同时考虑到不同的客户需求,还提供私人配方定制服务。例如改善掉头发,或是改善睡眠、术后恢复等,一人一方有针对性地生产不同种类的产品。
依托这样的品质和独一无二的服务,媄胶阿胶一传十十传百,吸引到广泛的客户。甚至有些客户,在接触媄胶阿胶后,还加入了她的团队,同她共同创业。都巍将“成人达己,才能实现共赢”作为品牌的愿景,至今还能清楚记得每一个顾客的反馈。不论顾客服用媄胶阿胶调理身体、改善睡眠,或是怀上宝宝、白发变黑,对于都巍而言,这些都是一份份喜悦和感动。
对于阿胶行业未来的发展,都巍十分乐观。她认为阿胶市场不仅在国内还有广阔的发展空间,未来她甚至想要带着阿胶打开国门,推向世界,给更多的顾客带来健康,给代理商带来财富。
