“千里通波，大美运河。”28日，在沧州园博园沧趣园内书香茶韵，雅致悠然，近百名学员齐聚一堂，沉浸式参与特色室外公开课。本次活动是沧州老年大学两个茶艺班的期末公开课，以实景教学、互动研学的形式，让学员在运河美景中深耕茶学知识、感悟茶文化魅力。
“茶叶中的茶多酚是重要的苦味物质，请问是什么决定了茶汤的鲜爽度？”……“加工乌龙茶时，茶青在制作过程中气味变化主要表现有哪几个层次？”……沧州市茶文化促进会副会长、市老年大学茶艺课主讲教师李楠在趣味提问环节拉开了公开课的序幕。
课中，沧州市茶文化促进会会长杜雅良应邀致辞。他对本次园博园实景公开课的创新形式给予高度肯定，同时对全体学员的积极参与表示赞许。他希望在场全体学员及广大茶友，主动担当茶文化传播者和推动者，不断壮大沧州茶文化队伍，不断注入新鲜血液。他要求大家团结一心，形成合力，为美好生活努力，为沧州市精神文明建设贡献一份力量。
他提出了四点与全体茶文化爱好者共勉：一是学好茶知识，掌握茶艺本领；二是乐于公益，多做善事。围绕茶事，多做群众看得见、摸得着的实惠事；三是在弘扬茶文化的路上，同心聚力，有你也有我，人人都贡献一点力量；四是在品茗时追求乐趣，丰盈自我。
杜雅良强调说，弘扬中华茶文化，千方百计引导群众“健康喝茶，喝健康茶，喝出健康”。通俗点，喝茶百利无一害。
杜雅良会长为本次活动抽选出的一等奖学员赠送了茶文化书籍。沧州老年大学副校长高志伟、沧州市著名武术家，通臂拳和苗刀的代表性人物郭铁良，市茶促会副秘书长史国明参加本次公开课。
