开业未至，助农先行。9 月 26 日即将盛大启幕的安徽省天长市伟业美食广场新天正生活超市，在 9 月 22 日便提前与盱眙县黄花塘镇农家包子铺签下 2 万元供货订单，以 “开业即助农” 的暖心举措，为这场商业盛会注入了浓厚的民生温度。
作为伟业美食广场重点引入的便民配套项目，新天正生活超市占地面积约 6000 平方米，涵盖生鲜、粮油、日用百货等全品类商品，定位 “一站式社区生活服务中心”，筹备期间便因免费品尝等互动活动收获市民广泛关注。“开业首单锁定老区农产，是想让超市从起步就扎根民生。” 超市负责人介绍，团队考察时得知黄花塘包子的盛名，当即决定将其作为开业特色品类重点引入。
这份订单的另一端，是盱眙黄花塘镇有着三十年传承的农家包子铺。“苏北包子王，出在黄花塘”，当地流传的俗语印证着这门手艺的分量。据包子铺老板介绍，其家族传承的老酵头发面工艺已有百年历史，如今包子铺不仅入选江苏省“名特优”食品小作坊，年销量更达近百万只。“接到订单后，作坊 10 多位师傅每天凌晨 3 点开工，手工揉面、现调馅料，确保每只包子都带着老面香气。”
此次跨区合作堪称双赢典范。对新天正超市而言，黄花塘包子的红色底蕴与手工品质，为开业注入差异化竞争力，超市已规划专属展台，同步陈列包子制作工艺与老区故事展板；对包子铺而言，借助超市 6000 平方米的经营规模与辐射能力，进一步拓宽了销售渠道，减少中间环节损耗。目前，首批千余只包子已通过冷链运输抵达天长，涵盖干豆角肉丁、荠菜粉丝等经典口味，开业期间将推出 “买二送一” 尝鲜活动。
“超市是民生窗口，既要装满菜篮子，也要连着菜园子。” 超市负责人表示，未来将建立常态化助农采购机制，计划每月从周边老区及合作社引进特色农产品。据悉，9 月 26 日开业当天，除特色包子展销外，超市还将推出百余种商品折扣、满减惠民活动，同步设置 “助农商品专区”，让市民在购物中感受公益温度。
这场开业与助农的“双向奔赴”，不仅为天长商业注入新活力，更架起了跨区民生协作的桥梁，让革命老区的烟火滋味与新时代的商业温情实现完美交融。【丁立高】
